2017年10月21日
當二十一世紀生命地景的提案遇上二十世紀的評審
文圖/陳信甫
封閉多年的海水浴場外,立起警示帶與說明牌阻擋人們的進入,我望著海風向岸吹拂而漸漸積高的沙丘上,黃槿、濱刺麥、蔓荊與馬鞍藤等許多海濱植物們未經允許的擅自在惡劣的環境裏重新著根,並伺機向外擴展開來。沙蟹們未申請租用土地即擅自四處挖掘地穴,佔地而居。姑且不論在地野生動植物,就連原居北國的蜻蜓們,竟然也未事先申請護照,乘著東北季風擅闖國境,逕自在北部與西部海岸落岸落腳停留。
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2017年9月29日
回到過去 開創未來
文圖/陳信甫
提到生態破壞,社會上總是習慣性的把開發與新台幣當成所有的原因,禍首則不外乎財團或政府,那麼各個城鄉計畫裏的法定公園綠地裏,既然已無開發之虞,為什麼生態品質依然低落?綠草如茵的綠地對牠們來說依然猶如生態沙漠一般?被忽略的或隱而不論的是文化,特別是文化中無法與自然共生的慣習美學與有缺陷的自然觀,不僅盤據在城鄉公園綠地裏,更早已走向改造山林。
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2017年9月19日
社區智慧與草根力量
文圖/陳信甫
為什麼公部門稱之為「自然公園」的單調綠地會讓身姿優雅的白腹秧雞變成忿怒鳥呢?2017年9月的台北時空下,「(人類)空間」專業者的生態偏見與不見依然強大,請自身先對生態OPEN,不需要把GREEN劃地自限。
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2017年8月14日
鄧公野花園|水蠆
文圖/陳信甫
池畔莎草莖上的水蠆蛻,是今早羽化的你遺留下來的嗎?
我們今日再度下水清除水蘊草時,霜白與善變蜻蜓在我們身邊的枯枝與香蒲葉梢上來來回回的停歇著,看來水池還沒重新正式開放,牠們就搶先前來試用了。水池裏為什麼需要挺水植物,並不是因為形式美學的自我幻想與喃喃囈語,而是來自其他生命的需要。
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2017年6月18日
打造奇岩野菜園-蝴蝶與植物的交響詩
文圖/陳信甫
原以為綠地滿社區之後,「生態社區」的夢想能實現,事實上卻可能創造了另一種綠草如茵的生態沙漠。人以外的其他眾生命與我們有著相同的景觀喜好與脾胃嗎?當然不,除了菜蟲。如何為眾多生命型式的牠們打造得以安居城市的生態基盤呢?
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2017年6月13日
鄧公野花園|食果子拜蟲媒
文圖/陳信甫
據幾位老師說,從沒見過中庭的芒果樹結成這麼多芒果!可以臉上貼金的說,這算是野花園的具體「成果」嗎?因為在校園裏培育了穩定的授粉昆蟲,而能就近且適時為其授粉,這不正是生態農法嗎?去年秋季,中庭的柚子樹也是結實纍纍。隨便猜猜,明年繼續看下去。
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打造奇岩野菜園-城市野菜食光@北投
文圖/陳信甫
午餐後這樣上課~野菜分享會,實在很難受,不,是說...難瘦。經由一起料理與享用,認識了番杏、食茱萸、水芹菜、水鴨腳秋海棠、魚腥草與野薄荷等原生植物,同時也與相關連的其他生命建立新感情。
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2017年6月2日
鄧公野花園|種金針
文圖/陳信甫
中庭與東西兩側野花園裏主要的生態基盤植物都已種下,接下來是綴補喬木與灌木之間留下的空隙,除了持續栽植原生植物之外,也將陸續選植少許(人)觀賞性或(人)食用性高的外來植物。今日得到仰慕金針花之名而來的他組志工襄助,手腳十分俐落的瞬間種下兩百株,以後就不必去台東太麻里賞金針花了(誤)。
打造龍山野菜園-城市野菜食光@萬華 Day 6
文圖/陳信甫
昨天大家辛苦的勞動筋骨栽植生態基盤植物進入一號園圃,今日需要調劑身心,那麼透過野菜分享會來想像未來的城市野菜食光吧。今日菜單:水鴨腳秋海棠炒肉絲、炒番杏、食茱萸涼拌皮蛋豆腐與魚腥草薄荷茶。秋海棠酸得好開胃!
2017年5月31日
打造龍山野菜園-城市野菜食光@萬華 Day 5
文圖/陳信甫
生態也能好好吃,但是根深蒂固的綠化觀念與審美慣習需要改變,倫理也要推及人與社會之外的大千生命世界。在校園裏,首先將社會慣習已久的(虫不食)觀賞花木好好移植他處後,植入奠立生態基盤的基本植物,之後再陸續選植人虫兩相宜的野花與野菜。兼具生物多樣性、生態美學與適應氣候變遷野菜新蔬食,是城市野菜園的新倡議。(照片為shirley拍攝)
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