打造奇岩野菜園－蝴蝶與植物的交響詩

文圖／陳信甫

原以為綠地滿社區之後，「生態社區」的夢想能實現，事實上卻可能創造了另一種綠草如茵的生態沙漠。人以外的其他眾生命與我們有著相同的景觀喜好與脾胃嗎？當然不，除了菜蟲。如何為眾多生命型式的牠們打造得以安居城市的生態基盤呢？

鄧公野花園｜食果子拜蟲媒

文圖／陳信甫

據幾位老師說，從沒見過中庭的芒果樹結成這麼多芒果！可以臉上貼金的說，這算是野花園的具體「成果」嗎？因為在校園裏培育了穩定的授粉昆蟲，而能就近且適時為其授粉，這不正是生態農法嗎？去年秋季，中庭的柚子樹也是結實纍纍。隨便猜猜，明年繼續看下去。

打造奇岩野菜園－城市野菜食光@北投

文圖／陳信甫

午餐後這樣上課～野菜分享會，實在很難受，不，是說...難瘦。經由一起料理與享用，認識了番杏、食茱萸、水芹菜、水鴨腳秋海棠、魚腥草與野薄荷等原生植物，同時也與相關連的其他生命建立新感情。

鄧公野花園｜種金針

文圖／陳信甫

中庭與東西兩側野花園裏主要的生態基盤植物都已種下，接下來是綴補喬木與灌木之間留下的空隙，除了持續栽植原生植物之外，也將陸續選植少許（人）觀賞性或（人）食用性高的外來植物。今日得到仰慕金針花之名而來的他組志工襄助，手腳十分俐落的瞬間種下兩百株，以後就不必去台東太麻里賞金針花了（誤）。

打造龍山野菜園－城市野菜食光@萬華 Day 6

文圖／陳信甫

昨天大家辛苦的勞動筋骨栽植生態基盤植物進入一號園圃，今日需要調劑身心，那麼透過野菜分享會來想像未來的城市野菜食光吧。今日菜單：水鴨腳秋海棠炒肉絲、炒番杏、食茱萸涼拌皮蛋豆腐與魚腥草薄荷茶。秋海棠酸得好開胃！